Выращивание утят

В индивидуальном хозяйстве утят можно выводить и весной (март – апрель), и летом. Вывод птенцов наступает на 27 – 28-й день насиживания. Дня за полтора до этого начинается наклев яиц. Утят, после того как они обсохнут, вынимают из-под наседки, чтобы она их не раздавила, и сажают в теплое место – в ящик или корзину. При необходимости утятам помогают освободиться от скорлупы, но делать это надо очень осторожно.

После вывода всех утят их подпускают к наседке. Дополнительного обогрева при выращивании утят под наседкой не требуется. Уже трехдневных утят в хорошую погоду выпускают на волю вместе с наседкой. Двухнедельный молодняк может целыми днями находиться на открытом воздухе, но до 25-дневного возраста на водоемы их выпускать нельзя. В первый месяц жизни копчиковая железа утят еще не вырабатывает жир для смазывания перьев, и они намокают в воде.

Содержание и выращивание утят в первые 25–30 дней после вывода – наиболее ответственный период. От того, насколько хорошо они будут развиваться в первый месяц жизни, зависит успех выращивания и откорма.

Помещение. Если приобретены суточные утята и выращиваться они будут без наседки, то до 20 – 25-дневного возраста их необходимо содержать в теплом, обогреваемом помещении. Наилучший способ выращивания – с применением такой же грелки, как и при выращивании цыплят. Если же есть наседка (а ею может быть не только утка, но и курица, и даже индейка), то под утку кладут 13–17 яиц в теплую погоду и 11–13 яиц – в холодную; под курицу можно положить 9 – 11 утиных яиц в теплую погоду и 7–9 – в холодную; под индейку – 17–19 утиных яиц в теплую погоду и 15–17 – в холодную.

Помещение для выращивания утят должно быть теплым, светлым, сухим, удобным для обслуживания, с хорошей вентиляцией. Полы – деревянными или, в крайнем случае, глинобитными. Для сохранения тепла потолок обмазывают глиной в смеси с коровьим навозом и засыпают землей.

Под окнами устраивают лазы размером 35 ? 30 см с двойными дверками, по одному лазу на каждую секцию. Помещение делят на секции размером 6 ? 2–2,5 м. В такой секции помещается 150–250 утят. Перегородки между секциями делают высотой 30–50 см. Вдоль всего помещения посередине устанавливают эстакаду шириной 65–80 см и высотой 50–60 сантиметров.

Помещение для выращивания утят располагают фасадом на юг. Перед фасадом устраивают выгул, огороженный металлической сеткой или деревянным забором высотой 1 м. Выгул делят на отделения по числу секций в помещении. Внутренние перегородки выгула имеют высоту 40–50 сантиметров.

Ремонт помещения и его дезинфекцию проводят по окончании сезона выращивания утят, а весной делают побелку. Осенью выгулы очищают от помета. Верхний, загрязненный слой почвы удаляют вместе с пометом и вывозят с территории. После этого выгул заливают из обычной садовой лейки 20 %-ным осветленным раствором хлорной извести. Инвентарь также моют и дезинфицируют. Перед входом в помещение стелют дезинфекционный коврик, смоченный 4 %-ным раствором едкого натра.

Плотность посадки. При большой скученности наиболее сильные утята оттесняют менее развитых от корма и источника тепла. В результате этого еще более задерживается рост слабого молодняка. При выращивании утят на мясо нормы плотности посадки иногда допустимо увеличивать в 1,5–2 раза. Обязательным условием при этом является обильное кормление утят, а также проведение санитарно-профилактических мероприятий в помещениях, где содержится молодняк.

Выращивая утят при уплотненной посадке, необходимо обратить внимание на кормление их витаминными кормами: тертой морковью, зеленью, дрожжами, рыбьим жиром и т. д.

Как бы хорошо ни развивались утята, некоторая их часть может отставать в росте и развитии. Слабых и отстающих в росте утят удобнее всего отбирать во время кормления и выращивать в отдельной группе.

Обогрев. Обогревать помещение для молодняка можно различными способами: с помощью центрального водяного отопления, кирпично-боровых печей и электрической энергии.

Для обогрева утят часто применяют электрические зонтичные обогревательные приборы. Они могут быть разных размеров – на 3, 4, 6 и более электрических лампочек мощностью не более 25–50 Вт, так как при слишком интенсивном освещении утята ведут себя неспокойно. Желательно использовать синие или матовые лампочки.

Достаточно распространена и система обогрева молодняка птицы с помощью инфракрасных ламп. Их лучше монтировать на треугольной раме и подвешивать на блоке с таким расчетом, чтобы можно было свободно опускать и поднимать, тем самым регулируя температуру на площади пола, где находятся утята.

Инфракрасной лампой можно пользоваться в любом помещении, где поддерживается температура 12–16 °C. Равномерное распределение тепловой энергии на сравнительно небольшой площади позволяет выращивать под одной лампой 100–150 утят. Нормальную температуру в помещении поддерживают с помощью обычных печей.

Температурный режим. Независимо от вида обогрева в помещении для выращивания утят должен быть определенный температурный режим (табл. 2). На высоте 1 м от пола следует поддерживать температуру 18–20 °C. На высоте 5 см от пола и расстоянии 40–50 см от обогревателя температуру меняют в зависимости от возраста утят.

Таблица 2

Температурный режим

Лучший показатель правильного обогрева – поведение утят. Если утята бодры, бегают или сидят не скучившись, значит, температура в помещении нормальная. При высокой температуре утята тяжело дышат. При низкой они скучиваются, лезут друг на друга, пищат. Неправильный температурный режим отрицательно влияет на рост утят и ведет к повышенному отходу.

Вентиляция. Приточно-вытяжная вентиляция в помещениях для выращивания утят (брудергаузах) осуществляется с помощью вытяжных труб и рам, затянутых редкой тканью, муслином, марлей в два ряда, мешковиной. Площадь тканевых рам должна быть в 10–30 раз меньше площади пола, в зависимости от температуры внешнего воздуха. По мере повышения температуры для вентиляции используются и окна. В июне – июле все стеклянные рамы выставляют и заменяют их сетчатыми или тканевыми. Тканевая рама должна быть с фанерным щитом, которым пользуются в холодную погоду.

Вентиляцию можно обеспечить благодаря устройству оконных фрамуг. В первые дни жизни утят фрамуги следует открывать не более чем на 20–30 минут. Постепенно этот срок увеличивают.

Утята очень страдают от сквозняков, поэтому при вентилировании помещений надо закрывать все внутренние и наружные двери и не допускать сильного движения воздуха. Следует избегать резких колебаний температуры на уровне пола.

Освещение. Солнечный свет – необходимый фактор нормального роста и хорошего развития утят. Он является также прекрасным дезинфектором, оказывая губительное действие на возбудителей заразных заболеваний.

Желательно, чтобы площадь окон в утятниках относилась к площади пола как 1:6. Надо стремиться, чтобы солнечный свет проникал через окна и открытые фрамуги во все части помещения. Утята, так же как и взрослые утки, очень пугливы, поэтому ночью помещение рекомендуется освещать.

Подстилка. При выращивании утят подстилку можно не менять, а только перетряхивать вилами. Стелить ее надо обязательно 2 раза в сутки – утром и вечером. Полностью меняют подстилку в секциях для утят после выращивания каждой партии. После удаления подстилки помещение необходимо продезинфицировать, а пол посыпать известью-пушонкой из расчета 200–300 г на 1 м2.

При выращивании утят до 10-дневного возраста пол лучше застилать яровой, овсяной, ячменной, пшеничной соломой, высушенной осокой. Дело в том, что торф и опилки утята склонны склевывать. Попав в пищевод и мышечный желудок, они вызывают заболевания и повышенный отход птенцов.

При выращивании утят ранних выводов, когда пол в помещении бывает холодным, нередко приходится увеличивать слой подстилки до 10–12 см. А вот в теплую погоду достаточно слоя толщиной 3–4 см. С 10-дневного возраста уже можно подсыпать сухие опилки, торф, а также мелкую древесную стружку.

В помещении следует поддерживать абсолютную чистоту. Плесневелая подстилка может вызвать у утят аспергиллез, а сырая загрязненная подстилка и мокрый пол – простудно-ревматические заболевания, подопрев оперения и кожи на груди. При заболевании утят смена подстилки должна проводиться по указанию ветеринарного врача.

Инвентарь. Кормушки для молодняка должны быть изготовлены из железа или сухого теса, хорошо выструганы и профугованы.

На 20 утят устанавливают одну кормушку. С 45-дневного возраста утят кормят из таких же кормушек, какие применяют для взрослых уток.

Поилки для утят до 10-дневного возраста должны отвечать следующим требованиям:

– быть такой глубины, чтобы утенок мог полностью погружать голову в воду;

– не допускать возможности купания в них утят;

– обеспечивать бесперебойное снабжение утят водой, быть удобными для мойки и дезинфекции.

Вода в поилках должна находиться круглосуточно. В первые 5 дней выращивания утят следует давать воду комнатной температуры. Для утят до 10-дневного возраста вполне пригодны металлические автопоилки.

Поилка состоит из резервуара для воды, поддона и собственно поилки емкостью 3–5 л. Воду наливают в резервуар до отверстия у края, после чего резервуар накрывают поддоном, переворачивают и ставят так, чтобы поддон оказался внизу, а резервуар, наполненный водой, над ним. Отверстие в резервуаре должно быть расположено на 1 см ниже края поддона. По мере расхода воды в поддоне новые ее порции поступают из резервуара.

Гончарные поилки имеют такое же устройство, как и металлические. Утята во время питья разбрызгивают и проливают на пол много воды. Чтобы этого избежать, под поилки нужно устанавливать противень, покрытый сверху рамкой, обтянутой металлической сеткой.

В хозяйствах, где имеются водопровод и канализация, в помещениях для выращивания утят вдоль центрального прохода следует устанавливать простые деревянные или металлические желоба, желобковые поилки с проточной водой. Их изготавливают из досок или теса. Доски соединяются между собой деревянными или резиновыми муфтами. Высота поилки 14 см, ширина 18 сантиметров.

Поилка устанавливается над жижесборным лотком или каналом, который сверху закрывается решетчатым трапом. Вода постоянно поступает из водопровода на один конец поилки, протекает по всему желобу, и с другого конца поилки избыток воды стекает в канализацию. Перед желобом устанавливаются деревянные или металлические решетки, имеющие высоту 60 см, разделяющие внутренние секции. Если поилка установлена на выгуле, решетки отделяют от поилок и выгульные дворики, предохраняя утят от сырости.

Ширина отверстий в решетке для утят в возрасте от 10 до 20 дней – 2,5 см, для молодняка старшего возраста и взрослых уток – 5 сантиметров.

Выгул. Если погода теплая, утят с 3 – 4-го дня можно выпускать на выгул. Приучают к выгулу постепенно, кроме того, внимательно следят за их поведением. Как только утята начнут собираться кучками, их сразу же загоняют в помещение. Через час лазы вновь открывают и утят выпускают на выгул. А вот чрезмерный перегрев действует на молодняк угнетающе, поэтому на выгулах делают укрытия из веток растений или щитов.

Выгулы содержат в чистоте, не допускают скопления грязи.