Флора Байкала
Разнообразие природных условий Прибайкалья сформировало его богатую и неповторимую флору. Ученые насчитывают более 2000 видов только высших растений.
Погружаясь в воды Байкала, поднимаясь на горные вершины, пробиваясь сквозь непроходимую тайгу, проезжая по открытой всем ветрам степи, мы везде встречаем растения, – разные по виду и красоте, продолжительности жизни и нужности людям.
В марте на южных прибайкальских склонах, а потом и по всему побережью распускается прострел раскрытый. В народе его часто называют подснежником. Но на западе России подснежники – это совершенно другие цветы. Чтобы не было путаницы, каждое растение имеет научное латинское название, состоящее из двух слов, определяющих вид и род.
Знаете ли вы, что…
Многие байкальские растения съедобны. Всем известная черемша – источник первых весенних витаминов, а они после долгой сибирской зимы очень нужны и людям, и животным. Бурый медведь после спячки с удовольствием поедает молодую зеленую поросль. Можно использовать в пищу побеги борщевика рассеченно-листного, сныти горной, крапивы двудомной, медуницы мягчайшей.
Кстати, медуницу выращивают в Англии на грядках, как салат. Для вкусного чая подойдут листья черной смородины, чабреца (тимьян ползучий), а туристы-горники могут набраться сил, заварив пару листиков рододендрона Адамса (Сагаандайля). В последнее время в Сибири стал возрождаться промысел так называемого «копорского» чая, всем известного как иван-чай.
От весны до осени палитра цветочных красок меняется каждые две-три недели: ярко-розовый, почти бордовый рододендрон даурский, белые ветреницы (анемона длинноволосистая), синие колокольчики (народное название, а по-научному – водосбор сибирский), оранжевый жарок (купальница азиатская), желтая лилия (красоднев малый), красная саранка (лилия карликовая). Завершают «цветочный» калейдоскоп розовые гвоздики, которые могут цвести до октября.
К сожалению, яркие цветы привлекают внимание туристов и огромные букеты уезжают в город, чтобы через два-три дня умереть. Сохранению флоры не способствуют и пожары (в основном по неосторожности туристов), и вырубки лесов. Для сохранения редких видов растений в Иркутской области в 2001 году была создана Красная Книга. В настоящее время в ней насчитывается 168 видов. К редким видам относят также эндемичные, то есть растущие только на определенной территории (весенник сибирский, сверция байкальская) и реликтовые растения.
Последние часто называют живыми ископаемыми, которые чудом уцелели на небольших площадях (волчник обыкновенный, ландыш майский).
Немного научной терминологии и фактов. Растения имеют корень, стебли и листья. Они умеют защищаться: могут быть горькими (подорожник большой), колючими (боярышник кроваво-красный), ядовитыми (чемерица Лобеля). Деревья – это растения с многолетними стволами, кустарники имеют несколько относительно небольших стволов.
Флора – это совокупность видов растений, встречающихся на определенной территории.
Знаете ли вы, что…
Обильный урожай кедровых орехов бывает раз в пять-шесть лет.
На Байкале есть практически все типы естественной растительности: тундра, лес, луга, болота, степи. Больше всего распространен, конечно, лес. Он бывает лиственным, светло- и темнохвойным.
В народе темнохвойные леса называют тайгой. Здесь обычны пихта, ель и, пожалуй, самое известное дерево – кедр. Его научное название – сосна сибирская, а настоящие кедры растут в Ливане. Сибирские же могут прожить до 500 лет. Ученые считают продолжительность жизни деревьев по годовым кольцам. Интересно, что в благоприятные годы кольца крупные, яркие, а при плохих условиях кольца сжимаются и мельчают.
Есть у кедра и «меньший брат» – кедровый стланик, невысокий кустарник, растущий в предгольцовой зоне гор. Его латинское, научное название переводится как сосна ползучая.
В светлохвойных лесах преобладают сосны и лиственницы. У последней очень крепкая древесина. При попадании в воду она становится еще тверже, что используется при строительстве деревянных домов. Первый венец, граничащий с сырой землей стараются делать именно из лиственницы, а все последующие венцы из более легкого материала – сосны.
Сосна обыкновенная, известная как сосна лесная, имеет очень мощную корневую систему, что позволяет использовать все запасы влаги в почве. Поэтому эти деревья весьма засухоустойчивы. Увидеть большие, в человеческий рост, корни, похожие на ходули, можно в бухте Песчаная. Сосны здесь так и называют – ходульные деревья.
Полная противоположность труднопроходимой, дремучей тайге – открытая, солнечная степь.
Знаете ли вы, что…
Последние участки степи не доходят до юга Байкала всего на сто километров, заканчиваясь в пади Кадильной. Здесь же мы можем увидеть прямо под ногами эдельвейсы, которые больше ассоциируются с труднодоступными лугами альпийских гор. Туристы из Швейцарии бывают очень удивлены таким явлением.
К сожалению, в настоящее время уровень знаний о полезных свойствах дикой флоры среди населения недостаточен.
Потерпевший аварию человек или заблудившийся путник могут испытывать голод, буквально стоя на вкусной и питательной пище, испытывать жажду, не зная, что вода находится в нескольких сантиметрах под ногами, страдать от болезни, не подозревая, что природные лекарства находятся рядом. В экстремальных, да и в обычных ситуациях, важно различать пищевые, лекарственные, витаминные растения, уметь пользоваться этими дарами природы.
Знаете ли вы, что…
Определить стороны света поможет сосна. На стволах деревьев часто видны натеки смолы, с южной стороны их заметно больше. Живица под воздействием солнечных лучей здесь выделялась более интенсивно. А вот темная вертикальная полоса, тянущаяся от земли почти до кроны, укажет на север. Этот участок коры всегда влажнее других, так как после дождя ствол высыхает неравномерно, с южной стороны влага испаряется быстрее.
В пасмурную погоду обратите внимание на ягоды земляники, малины, шиповника. Интенсивный красный цвет плодов с одной стороны укажет на юг. Костяника реагирует на изменение погоды за 15–18 часов. Если ее листья закручиваются, то будет стоять хорошая погода, если раскручиваются или загибаются вверх – ждите осадков. Перед дождем желтые и лиловые цветки подснежника (прострел раскрытый) поникают, прикрывая органы размножения от лишней влаги.
Разложите несколько свежих стеблей льнянки обыкновенной или пижмы в палатке – и назойливые насекомые некоторое время не будут тревожить. При укусах насекомых для избавления от зуда и жжения используйте белый сок одуванчика лекарственного или сок подорожника большого.
Молодые побеги и листья борщевика сибирского, собранные до начала цветения, весьма полезны. По вкусу напоминают молодую морковку. Для приготовления витаминных салатов можно использовать сныть, клевер луговой, крапиву двудомную.
Душица обыкновенная, лабазник вязолистный, тимьян ползучий (чабрец) – отличная добавка для туристического чая. Против мозолей, для быстрого заживления ран ищите подорожник, лопух, тысячелистник.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.