Протеины

Протеины

Кроме углерода, водорода и кислорода, протеиновый корм содержит также азот, серу, фосфор, железо, различные аминокислоты и белки. Последние, по сравнению с другими группами питательных веществ, занимают особое место в кормовом рационе морских свинок, т. к. не могут быть заменены жирами и углеводами.

Белки входят в состав всех органов и тканей в организме морской свинки и потому являются обязательным питательным веществом. Различают белки растительного и животного происхождения.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.