Участки малых рек
Большой базой для выращивания рака являются участки малых рек, протяженность которых составляет более 1 млн км.
Малые реки разделяются на горные и равнинные. Проточность рек дает возможность кормить в них раков при уплотненных посадках и тем самым увеличивать ракопродуктивность до 15–20 ц с 1 га. Площадь рек может быть значительно увеличена путем устройства на них простых перемычек, позволяющих поднимать горизонт воды и одновременно использовать их в качестве верховин для задержания рака в отгороженном участке реки. Отгороженные перемычками участки перед посадкой рака необходимо тщательно обловить бреднем.
Зам. редактора газеты «Голубеводство. Советы от Юрия Харчука» Харчук Нина Васильевна возле мини-пруда по разведению раков
Зам. редактора газеты «Голубеводство. Советы от Юрия Харчука» – Харчук Нина Васильевна, на дегустации
Речной рак
Обыкновенный рак-кузнечик
Сваренный рак. Вид сверху
Сваренный рак. Вид снизу
Самец речного рака
Самка речного рака
Измерение расхода воды при помощи перемычки с желобом
Уловитель для сеголеток при вылове из бассейна
Князь кладоискателей Юрий Харчук (справа) с удачным уловом
Живых раков хранят только в эмалированной посуде
Князь кладоискателей Юрий Харчук возле пруда, размером 500х500 м, в ст. Ленинградской Краснодарского края