Мездрение

Мездрение

После отмоки шкурку тщательно ополаскивают чистой водой, дают воде стечь, натягивают шкурку на колоду мехом внутрь (подбирают гладкий чурбачок и на него плотно натягивают шкурку) и скребут тупым ножом по хребту – от хвоста к голове, боковым частям – от хребта к животу, снимая остатки жира, мяса и пленки. Мездрить можно и обратной стороной ножовочного полотна или стальной щеткой.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.