Хаки-кемпбелл
Хаки-кемпбелл
Порода выведена в конце XIX в. в Англии путем скрещивания таких пород, как маллардские утки, индийские бегуны и руанские утки.
Направление продуктивности: мясо-яичное.
Отличительные признаки. Оперение имеет цвет хаки (коричнево-зеленое), селезни темнее уток. Туловище длинное, немного приподнято, грудь округлая, широкая, шея поставлена прямо, имеет среднюю длину. Цвет клюва у селезней темно-зеленый, у уток — зеленовато-черный. Хвост узкий, слабо развит. Ноги отставлены назад. Цвет пальцев и плюсен оранжевый (рис. 10).
Рис. 10. Хаки-кемпбелл
По характеру утки подвижные, могут самостоятельно искать пропитание на пастбищах или в водоемах. У тушек тонкий костяк, мясо значительно нежнее и вкуснее, чем у пекинской породы.
Живая масса утки составляет 2–2,5 кг, селезня — 2,5–3 кг, яйценоскость — 150–200 шт., масса яйца — 60–100 г.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.