Черная Тихорецкая

Черная Тихорецкая

Порода выведена в результате длительной массовой селекции, проводимой среди местных черных индеек. Выводить начали в 1951–1952 гг. Порода очень ценна как генофонд, на основе которого создают много кроссов и линий современных пород индеек.

Отличительные особенности. Птицы очень подвижны, хорошо используют пастбища и обладают сравнительно высокими качествами мясной продукции.

Птицы обладают черным оперением с отливом. Телосложение крепкое, корпус широкий, длинный, размер головы средний, грудь глубокая (рис. 22).

Рис. 22. Черная Тихорецкая

Живая масса индейки составляет 4,7 кг, индюка — 7 кг, яйценоскость — 80 шт., масса яйца 90–100 г.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.