Периоды инкубации

Периоды инкубации

Инкубация делится на четыре периода.

Первый период:

• длится от закладки яиц до 7-го дня;

• у зародыша формируются зачатки всех органов;

• на вторые сутки начинает сокращаться сердце;

• эмбрион вырастает до 1,5 см;

• зародыш начинает поглощать кислород из воздуха.

Второй период:

• начинается после окончания первого и длится до середины срока инкубации, то есть до 11-го дня;

• появляются половые признаки;

• формируются скелет, клюв, когти.

Собирать яйца для инкубации рекомендуется через каждые 1,5–2 часа, иначе по ним будут топтаться несушки. Вынимая из гнезда яйцо, его берут указательным и большим пальцами за тупой и острый концы, чтобы не повредить кутикулу – надскорлупную оболочку. Хранят яйца в корзинах или бумажных ячейках острым концом вниз. Собранные яйца желательно закладывать в инкубатор в день сбора или на следующий. При необходимости яйца хранят при температуре 8–12 °C не более пяти дней. Каждый следующий день хранения значительно снижает выводимость.

Третий период:

• начинается от середины инкубации и длится до появления первого писка внутри яйца;

• зародыш покрывается пухом, когти роговеют;

• эмбрион полностью использует белок;

• втягивается желточный мешок.

Четвертый период:

• начинается от первого писка и длится до окончания вывода;

• птенец открывает глаза;

• пупочное кольцо закрывается;

• цыпленок использует легочное дыхание и проклевывает скорлупу;

• птенец выходит из яйца.

Загрязненные яйца нельзя мыть обычной водой, поскольку это способствует разрастанию плесени. Последняя очень быстро проникает под скорлупу, и яйцо портится. Моют грязные яйца только в слабом растворе хлорной извести. При этом мельчайшие частицы извести проникают в поры скорлупы, тем самым препятствуя образованию плесени. Для приготовления раствора потребуется 5 г хлорной извести на 1 л воды. Раствор отстаивают, сливают, а затем кладут в него яйца и моют их хлопчатобумажной салфеткой. После этого яйца просушивают. Стоит отметить, что этот способ рекомендуется применять только в крайнем случае. Нужно стараться получать чистые яйца, а для этого необходимо следить за чистотой курятника и гнезд.