Системы и типы содержания

Системы и типы содержания

Существует две системы содержания домашней птицы – выгульная и безвыгульная.

При выгульной системе кур содержат в птичниках на насестах или сетчатых (планчатых) полах с использованием выгулов – огражденных или неогражденных.

При безвыгульном содержании птицу постоян-но содержат в закрытых помещениях: в клетках, на полу (сетчатом или планчатом) с подстилкой или без нее.

И та и другая система предусматривает два основных типа содержания:

• напольное (на глубокой несменяемой подстилке, планчатых, сетчатых, подогреваемых полах);

• на сетчатых полах (клеточный).

Напольное содержание, особенно с использованием выгулов, дает курам возможность постоянно двигаться, получать солнечные и воздушные ванны, дополнительный корм (свежую траву, насекомых). Все это обеспечивает нормальный обмен веществ в организме, укрепляет иммунитет, продлевает хозяйственные сроки использования птицы.

На промышленных предприятиях широко используются птичники без окон. Такие сооружения позволяют выдерживать необходимый световой режим, что немаловажно для выращивания кур на мясо.

При более интенсивной технологии, клеточном содержании, в несколько раз увеличивается уровень использования производственных площадей. Кроме того, облегчается уход за курами, выдерживаются необходимые санитарно-гигиенические требования. Клеточное содержание требует меньших затрат кормов на получение привесов, однако сроки продуктивного использования птицы укорачиваются.

В приусадебных хозяйствах наиболее оптимальным методом является содержание кур на глубокой несменяемой подстилке.

Хотя выбор типа содержания зависит прежде всего от цели, которую ставит перед собой производитель мяса птицы. Если он желает получать больше мяса с 1 м², то лучше приобрести клеточное оборудование, а если его цель – качественные показатели, то рекомендуется использовать напольное содержание.

Следует помнить, что клеточные батареи окупаются за 3–4, а напольное оборудование – за 2–2,5 года. При этом клетка дает на 20 % больше прибыли, чем напольное оборудование.