Просо

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Просо

Наибольшую ценность представляют красные сорта. Они содержат провитамин А – каротин. По наличию минеральных веществ и протеина (10–12 %) просо близко к кукурузе. В просе содержится 5–8 % клетчатки и 2–5 % жира.

Пленка (оболочка) снижает качество проса, поэтому цыплятам до месячного возраста его скармливают без оболочки, то есть в виде пшена.

В рационе кур мясных пород просо может составлять 20 % от общего объема корма.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.