Состав и питательность кормов
Состав и питательность кормов
Питательную ценность корма определяют по его калорийности, или энергетической ценности.
Энергетическая ценность питательных веществ корма различна. В учебниках по биохимии можно прочитать, что 1 г белка и 1 г углеводов при окислении в организме образуют соответственно 16,7 и 15,7 кДж энергии, 1 г жира – 37,7 кДж (4,186 кДж равны 1 ккал, а 1 ккал – это такое количество энергии, при помощи которого можно подогреть литровый чайник с водой на 1 °С). При составлении рационов для собаки необходимо подобрать такие корма, которые, с одной стороны, хорошо поедаются, с другой – обладают необходимой для ее рабочей нагрузки калорийностью.
В среднем суточная потребность взрослой служебной или охотничьей собаки в питательных веществах летом составляет 8300 – 8800 кДж. Зимой организм животного затрачивает часть энергии на поддержание нормальной температуры тела, поэтому корм должен содержать 9300 – 9800 кДж.
Но наша собака не средняя.
Вспомните, она находится даже не в своей климатической зоне, поэтому и на поддержание температуры тела ей требуется гораздо больше энергии.
Однако не следует включать в рацион собаки слишком калорийную пищу.
Это и к ожирению может привести, да и в плане воспитания не слишком хорошо.
При подборе кормов следует ориентироваться на питательную ценность некоторых продуктов, представленную в нижеследующей таблице (по данным В. Н. Зубко, с некоторыми изменениями). Составлять рацион следует с учетом породных и индивидуальных особенностей животного.
Ведь у всех животных вкусы разные, да и потребности тоже индивидуальные.
Таблица
Питательная ценность продуктов

Больше книг — больше знаний!
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУДанный текст является ознакомительным фрагментом.