О некоторых заблуждениях относительно кормления

О некоторых заблуждениях относительно кормления

В то же время среди собаководов широко распространен целый ряд заблуждений, связанных с влиянием многих продуктов на состояние шерстного покрова и окраса собаки. Бытует точка зрения, что скармливание белым собакам моркови, свеклы и других окрашенных овощей может способствовать пожелтению шерсти. Это мнение начисто лишено смысла, поскольку желтый пигмент феомеланин, синтезируемый животными, не имеет ни малейшего отношения к каротинам. Окрашивание в «ржавый» цвет отдельных участков кожи, заметное у светлых собак, — признак плохого ее состояния и может быть вызвано многими причинами. В то же время можно допустить, что какие-то вещества, содержащиеся в моркови или свекле, способны улучшать структуру шерсти и влиять на лучшее проникновение в волосы пигментных зерен, делая окрас более насыщенным. Однако здесь речь идет отнюдь не о белом окрасе.

В последнее время из литературы по звероводству многие собаководы почерпнули информацию о содержащихся в морской рыбе веществах, препятствующих усвоению железа и фермента тиаминазы, разрушающей витамин В, поэтому морскую рыбу не рекомендуется использовать для кормления собак. Однако в той же литературе говорится, что все это опасно, если морские сорта рыбы составляют 60 % и более всей белковой части рациона. При меньшем количестве рыбы эти потери полностью восполняются за счет других продуктов. Кроме того, упомянутые ферменты содержатся далеко не во всех видах морской рыбы и к тому же легко разрушаются при варке. Ошибочное мнение существует и относительно яиц. Часто встречаются рекомендации скармливать собакам только желток, так как в яичном белке содержится авидин, разрушающий витамин биотин, что плохо влияет на шерстный покров. Однако не следует преувеличивать риск, связанный с употреблением сырых яичных белков. Хотя для собак точные цифры неизвестны, но, чтобы вызвать дефицит биотина у человека, ему нужно съедать по 20 сырых яиц в день в течение, по крайней мере, недели! (Симпсон Дж. В., Андерсон Р. С., Маркуелл П. Дж. Клиническое питание собак и кошек. М.: 2000). У пушных зверей это состояние возникает, если яйца составляют более ²/₃ всех белков в рационе. К тому же необходимо учитывать и то обстоятельство, что авидин разлагается при варке яиц. Так что в качестве полноценной белковой пищи яйца спокойно можно давать и три — четыре раза в неделю, совмещая их в рационе с другими продуктами.

Многие собаководы убеждены, что, поскольку печень и поджелудочная железа собак весьма подвержены разнообразным заболеваниям, им категорически противопоказаны животные жиры. Между тем жиры — столь же необходимая часть рациона, как и белки. Они представляют собой источник энергии для организма, входят в структуру практически всех его клеток и тканей. С жирами вводятся вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма, и среди них витамины A, D, Е, F и К, а также незаменимые жирные кислоты. Жиры собака получает вместе с мясом, рыбой, молочными продуктами: молоком, сыром, творогом, сметаной, а также с желтками яиц. В сутки собака должна получать с кормом не менее 1 г усвояемого жира на 1 кг своей массы, а у растущих щенков потребность в жире еще выше. В случае заболеваний собаки вопрос о коррекции ее диеты должен решать только врач.

Во многих переводных руководствах по кормлению собак можно прочесть, что собака — это животное, питающееся падалью. Поэтому ее нужно кормить несколько подтухшим мясом и т. п. В связи с этим необходимо отметить, что «падаль» в природных условиях — это не нечто протухшее и дурно пахнущее, а просто животное, которое убито кем-то другим. Остатки чужой добычи обычно доедаются другими животными очень быстро. В саванне за охотящимся львом наблюдает множество падальщиков — хищные птицы, гиены, шакалы. К трапезе они приступают, стоит льву хоть чуть-чуть насытиться.